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我国传统节日-我国酒文化

发布时间:2021-08-17 07:02:27 作者:火狐棋牌主页 来源:火狐开户体验

  不知道咱们有没有数数间隔新年还有多少天?精确得说还有81天,不到三个月的时刻。新年是咱们我国人非常重视的传统节日,眼看着快新年了,今日鸡公山白酒小编就给咱们盘点我国传统节日新年中的酒文化。

  提到新年喝酒,其实早在西周就开端了。先人们在新年降临之际,咱们伙儿带着美酒、羔羊相聚庆祝并祈求来年的风调雨顺。一向延续到汉代,新年喝酒作为法定节日固定了下来。

  咱们知道新年要有致新年祝词,北宋时期,诗人庾信有诗云:正旦辟恶酒,新年龟龄杯。这句诗点出了新年喝酒除了欢庆佳节外,还有驱除恶秽、保佑长命的效果。那时过新年,人们都要喝一些用中药浸泡的保健酒。椒柏酒是其中之一,用柏叶、花椒浸泡,是新年的特定风俗;喝酒前,还要致新年祝辞,称之为椒花颂。想必咱们都记住王安石《元日》诗中:爆仗声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。诗中“屠苏”值得便是三国时华佗检查屠书曹等多种质料浸泡而成的一种药酒,相似与现在的保健酒。想想这诗中描绘的画面,不正是新年酒文化吗?

  回想到小时候新年,家家户户都忙里忙外,街头巷尾安排着办年货。三五成群的孩子们在巷子里说唱着:腊八粥过几天,哩哩拉拉二十三。二十三糖块粘,二十四扫房子,二十五炸豆腐,二十六烀猪肘,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿。就这样,念着念着“年”就来了。

  现在,尽管年味越来越淡了,可是新年这个传统节日在咱们我国人心中仍是深深打下了聚会的痕迹。特别是年底那几天,出门在外的人们早早的算计着归家的日期,之前是排着长队买车票,现在是提早一个月在抢票软件上“抢”回家的车票。想着家人的期盼,带上精心预备的礼物,踏上归家路......

  岁除,处处张灯结彩爆仗齐鸣,家家户户其乐融融地坐在一同看春晚,吃年夜饭,当然,仍是少不了碰杯祝愿。现在,新年不再像曾经相同喝药酒了,现在超市琳琅满目的白酒,随意选择。在咱们老家,过新年少不了当地酒鸡公山,喝着鸡公山酒,能感遭到南湾泉流的常年,感遭到鸡公山深处那份悠然安闲,感遭到家温馨与吉祥!